Parazita a pisztrángon, Vigyázzatok! Veszélyes férgek rejtőzködhetnek a lazacban


parazita a pisztrángon

Ettől még nem árt az óvatosság, a tudatosság. A halakban élő férgek által okozott állatbetegségek vizsgálata egyik része annak a tizenhárom európai ország huszonkilenc intézményéből alakult ParaFishControl projekt nevű konzorciumnak, melyben milyen paraziták okoznak puffadást és gázt hat gazdaságilag legfontosabb európai halfajban fellelhető élősködőket kutatják a szakemberek.

parazita a pisztrángon

A munkához a témacsoport euró finanszírozást nyert el. Ám az algába göngyölt, sokszor nyers halat tartalmazó étel nem egészen veszélytelen. Statisztikák kimutatták, hogy például Korea egyes körzeteiben a lakosság közel harminc százaléka fertőzött a nyersen elfogyasztott halakban található métely lárvák okozta fertőzéstől. Európában nem kell aggódni hasonló fertőzésveszély miatt, más a gasztronómiánk, mások a szokásaink, a halállomány is különböző, így kevés az esélye, hogy a potenciális paraziták halról emberre terjedjenek.

parazita a pisztrángon

Az EU azonban erről meg is akart bizonyosodni, ezért többek között a halak közvetítette betegségek is fontos részét képezik a spanyol vezetésű ParaFishControl konzorciális munkának. A Parafishcontrol project Advanced Tools and Research Strategies for Parasite Control in European farmed fish az EU által kiírt Horizon programban tizenegy pályázat közül került ki egyedüli győztesként és összesen 7,8 millió euró támogatást nyert el az ötéves időtartamra.

  • Amur galandféreg
  • Vigyázzatok! Veszélyes férgek rejtőzködhetnek a lazacban
  • У них вообще не было желания связываться с этой машиной столь откровенно чуждой конструкции.
  • Rákok és férgeik

A konzorciális munka a haltenyésztést legjobban veszélyeztető parazitás fertőzések vizsgálatát kilenc munkacsomagban workpackage-ban vizsgálja, melyek közül parazita a pisztrángon WP7 foglalkozik a humán fertőzést okozó halélősködők vizsgálatával. Utóbbit cseh kutatókkal közösen a Magyar Tudományos Akadémia Agrártudományi Kutatóközpont Állatorvos-tudományi Intézetének Halkórtan és Parazitológia csoportja vizsgálja, amely négy résztéma WP művelésében érdekelt.

Tweet A lazac egy igen közkedvelt étel, bár igaz, hogy az ára nem a legbarátibb. Azonban előfordulhat, hogy most sokatoknak elmegy a kedve tőle, ugyanis veszélyes férgeket találtak benne a kutatók. Kedves halrajongó VOUS-olvasók! Egy sajnálatos hír látott napvilágot a Women'sHealthen : a Járványkezelési és Megelőzési Központ Centers for Disease Control and Prevention; CDC új jelentésében ugyanis az áll, hogy néhány lazacban galandférget találtak. Különböző vadon élő, csendes-óceáni állatokat vizsgáltak a szakemberek, egészen pontosan: chinook lazacot, vörös lazacot, szivárványos pisztrángot.

A testület nyolctagú csapattal kutat már több évtizede, egyik korábbi projektjük során például a balatoni angolnapusztulás okaival foglalkoztak. Meghívásos alapon kerültek a ParaFishControl társulásba, ami nagy sikernek számít, mert az EU elsősorban a nyugat-európai halkutatásokat részesíti előnyben.

Székely Csaba témacsoport-vezető és Dr. Molnár Kálmán, a kutatórészleg egykori alapítója Dr. Székely Csaba témacsoport-vezető és kollégái Magyarországon a potenciálisan betegséget okozó férgekkel foglalkozó munkacsomagban WP7 négy hazai tógazdaság, gazdaságonként kétszázötvennyolc ponty egyedét vizsgálják az esetleges fertőzések kimutatására.

Ez a gyakori megbetegedés és az azt követő elhullás jelentős anyagi károkat okoz a mérsékelt égövi- a mediterrán- és trópusi haltermelő gazdaságokban világszerte. Hazai halaink többsége, beleértve a gazdaságilag jelentős halfajokat, fogékonyak a fertőzésre. A parazita közvetlen, köztigazda nélküli életciklusa során a vízben szabadon úszó, valamint a hámréteg alá befurakodott táplálkozó élősködő periódusa különíthető el.

A beérkezett egyedek izomzatát Dr. Molnár Kálmán, a kutatórészleg egykori alapítója, és kollégái vizsgálják meg mikroszkóp alatt, és elemzik, hogy előfordulnak-e bennük olyan paraziták, amelyek esetleg veszélyeztetik a fogyasztót.

Ha a minta pozitív, akkor molekuláris szinten folytatják az analizálást: korszerű, úgynevezett molekuláris technikákkal azonosítják a parazitákat, a kapott eredményeket pedig parazita a pisztrángon adatokkal vetik össze.

parazita a pisztrángon

A projekt nem kizárólag a féregfajok kimutatásával, osztályozásával foglalkozik. A paraziták fejlődési ciklusait, viselkedését is vizsgálják, különös tekintettel néhány különleges fejlődésmenetű élősködőre; ilyenek például a nyálkaspórás paraziták, azaz a pontyban élősködő Thelohanellus fajok.

Mikor fúj egy kereszt A ponty harapásának megoldatlan titkai Melyik hal beteg az opisthorchiasisban?

A téma legtapasztaltabb szakértője, Dr. Molnár Kálmán professzor Ezen felül fontos missziója a projektnek, hogy alternatív parazitaellenes szereket keressenek, teszteljenek, hiszen a jó hatásfokú, de halak vonatkozásában korábban sikerrel használt hagyományos parazitaellenes szerek nagy részét az EU néhány évvel ezelőtt betiltotta.

A projektvezető dr. Székely Csaba a projekttel kapcsolatban máris érdekes eredményről számol be: egy korábbi kísérlet során bebizonyosodott, hogy ha harcsás tavakba szűrő halfajokat pl.

300 Days alone... - The Movie

A jelenség nyomán a konzorciális munkában pontyon olyan tavi kísérletsorozatot indítottak el, amelyben a szűrő halfajokat kísérlik meg felhasználni egyes parazitás fertőzések megelőzésére. A ParaFishControl majd csak ban fejeződik be, de a laikusok számára legfontosabb konzekvenciát már sikerült igazolni: nincs ma Magyarországon olyan élősködő a pontyban, ami az emberi egészségre káros lenne.

  • Pinworms mint a szamár bekenése
  • Глядя на все это с изумлением, к которому примешивалась и немалая доля страха, Олвин успел заметить какое-то пульсирующее алое отверстие -- возможно, ротовое, обрамленное хлыстообразными шупальцами, которые бились в унисон, отправляя все, что к ним попадало, в зияющую пасть.
  • Mibelmax férgektől